Shafer Vineyards

Kann man in nur wenigen Jahren zu einer der »Icons« der internationalen Weinwelt werden? Man kann, John Shafer hat es mit seinem Sohn Doug vorgemacht. 1972 gab er seinen Beruf als Verleger auf und gründete sein Weingut in Stags Leap/Napa Valley, ausgestattet nur mit der Vision großer Weine.

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Hillside Select Cabernet Sauvignon Napa Valley Stag's Leap District 2017 Shafer Vineyards

Dafür hat er, in weiser Voraussicht, zu einer Zeit, als viele Winzer ihre Rebstöcke noch im Tal aussetzten, die höheren Hanglagen bepflanzt. Hier werden die Trauben weitaus besser durch den am Morgen aufziehenden Nebel und die kühlen Brisen von der San Francisco Bay gekühlt. Feinheit, Rasse und viel Finesse sind der Lohn dieser Plackerei. Bereits nach den ersten Jahrgängen war der Trophäenschrank von John Shafer zum Bersten gefüllt. Und mit dem Hillside Select kann Shafer einen der großen Kultweine der Welt vorweisen.

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Shafer Vineyards