2019
Vigna Ganger Pinot Noir Reserva
Alto Adige DOC
Kellerei Girlan
Vigna Ganger Pinot Noir Reserva Alto Adige DOC
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 991543
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2019
- Anbauregion Südtirol
- Appellation Alto Adige
- Rebsorten 100% Pinot Noir
- Trinktemperatur 13 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2040
- Verschluss Andere
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Kellerei Girlan, 39057 Girlan/ Eppan, Italia
- Land Italien
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
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Südtirol
Die Weine des Trentin werden in Italien hoch geschätzt, in unseren Breiten sind sie leider bisher kaum bekannt. Doch die Weine, die auf steilen Lagen zu Füßen der Dolomiten im Tal der Etsch wachsen, haben eine Menge zu bieten. Das Klima im Trentino ist kühl, die Weine entsprechend frisch, aromatisch und eher von der Säure als den Tanninen lebend. Die steinigen, kargen Böden bieten einer breiten Palette an Rebsorten – vor allem aber den weißen Reben – hervorragende Bedingungen. Und sie sorgen dafür, dass die Weine eine schöne Säure mit viel Finesse entwickeln.
Pinot Noir
Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.