Weißer Burgunder »Drei Lagen«

Rebholz’ Gutswein mit Grand-Cru-DNA

Ein Weißburgunder aus drei Spitzenlagen

Ihren neuen Weißburgunder haben Hans, Valentin und Hansjörg Rebholz aus den Trauben von drei ihrer besten Lagen komponiert: der Großen Lage® Im Sonnenschein sowie den Ersten Lagen® Münzberg und Rosenberg.

Weil die Partien aus unterschiedlichen Orten stammen, ist der Wein als Gutswein klassifiziert – so schreiben es die VDP-Regularien vor. Doch für uns zählt der Geschmack und nicht das, was auf dem Label steht, und im Glas findet sich die Qualität von drei Spitzenterroirs der Südpfalz!

Das merkt man natürlich sofort, denn ein Weißburgunder mit so feiner Aromatik, zartem Schmelz und so grandioser Frische ist nicht leicht zu finden.

»Seit Jahrzehnten prägt Hansjörg Rebholz den deutschen Weinbau wie nur wenige andere und setzt Maßstäbe für herkunftsgeprägte Weine.« - Gerhard Eichelmann

Exklusiv von Rebholz

Auf der Suche nach den pefekten Sommerweinen? Lassen sich von unserer Auswahl von unserem Gartenfest inspirieren. Weine mit mehr Frische statt Wucht, lieber Trinkfluss als Konzentration, die vom Aperitif bis zum letzten Glas am späten Abend reichen.

Drei Spitzenlagen der Pfalz in einer Cuvée

2024 Weisser Burgunder Drei Lagen Weingut Ökonomierat Rebholz Trocken, Pfalz, Weingut Ökonomierat Rebholz

Weisser Burgunder Drei Lagen Trocken, Pfalz 2024

Ökonomierat Rebholz

Weitere Weine von Rebholz

Biodynamische Weine aus der Südpfalz

Die Familie Rebholz baut in Siebeldingen seit Generationen Wein an – und hat dabei eine klare Linie nie verlassen: kein Eingriff, der den Charakter der Lage überdeckt. Hansjörg und Birgit Rebholz führen das Weingut heute gemeinsam mit ihren Söhnen Hans und Valentin.
Seit 2005 arbeitet Rebholz biologisch, seit 2006 biodynamisch – zertifiziert nach respekt-BIODYN, einem Standard, der die EU-Bio-Anforderungen weit übersteigt. Im Weinberg bedeutet das: keine Herbizide, keine synthetischen Mittel, konsequente Handarbeit.
Im Keller folgt alles demselben Prinzip. Rebholz vergärt spontan mit natürlichen Hefen. Die Rieslinge und die Weißburgunder reifen im Edelstahltank, ohne Holzeinfluss, mit langem Feinhefelager. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Stil: reife, tragende Säure, zurückhaltende Frucht, präzise Struktur. Die Herkunft bleibt erkennbar – vom Großen Gewächs bis zum Gutswein.
Für uns steht Rebholz für das, was Fine Wine aus der Pfalz leisten kann: handwerkliche Konsequenz, die sich im Glas beweist.
2024 wurde Hansjörg Rebholz wie schon sein Großvater vor ihm vom Land Rheinland-Pfalz zum Ökonomierat ausgezeichnet.

Drei Terroirs. Ein Wein.

Weitere Weine aus der Pfalz

Im Sonnenschein, Münzberg, Rosenberg

Im Sonnenschein · VDP.Große Lage®

Kalkreiche Böden, ein warmes Mikroklima und gute Durchlüftung: Diese Lage gibt dem Wein sein Rückgrat – Struktur, Länge und eine salzige Mineralität, die im Finale nachhallt.

Münzberg · VDP.Erste Lage®

Kühlere Exposition, feine Säure. Münzberg bringt Spannung und aromatische Präzision – den Zug, der den Wein lebendig hält.

Rosenberg · VDP.Erste Lage®

Alte Reben, feingliedrige Frucht. Rosenberg legt die aromatische Tiefe an, die dem »Drei Lagen« seinen ausdrucksstarken Charakter gibt.

Tesdorpf's Gartenfest - Wein-Empfehlungen für den Sommer!

Die Weine in dieser Auswahl haben eine angenehme Balance und sind auf Temperaturen zwischen 8 und 16 Grad ausgelegt. Genießen Sie Ihr Sommerfest!

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