2015
Riesling Clos Ste. Hune
Alsace AOP
Trimbach

265,00
pro Flasche (0.75l), 353,33 €/L
Übersicht

Riesling Clos Ste. Hune Alsace AOP

Der Clos Sainte Hune ist eines jener Monumente französischer Weißweinkultur und viele Fachleute halten ihn für einen der besten Rieslinge der Welt. Die Trauben stammen aus einer kleinen, von einem Mäuerchen umrahmten Parzelle in der Grand Cru-Lage Rossacker. Dies ist einer jener kostbaren, flüssigen Beweise, was Terroir und Winzerkunst hervorbringen können. Der Duft ist opulent, extrem vielschichtig und spielt zwischen den Polen Steinobst, Apfel, tropische Früchte, Honig sowie Melone und andererseits einer kühlen Mineralität mit kräuterwürzigen Anklängen. So dicht, so konzentriert und lang, das ist absolute Weltklasse und wird zu Recht als Riesling-Ikone gefeiert.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
98/100 Punkte für den Jahrgang 2015
Robert Parker
97+/100 Punkte für den Jahrgang 2015
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
96/100 Punkte für den Jahrgang 2015

Steckbrief

  • Artikelnummer 740061
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2015
  • Anbauregion Elsass
  • Appellation Alsace
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2053
  • Verschluss unbekannt
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur F.E. Trimbach Propriétaire - Viticulteur à Ribeauville & Hunawihr, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack trocken

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Familie Trimbach

Wie kann es sein, dass eine der schönsten Weinbauregionen der Welt, das Elsass, bei uns so wenig bekannt ist? Der unmittelbare Nachbar von Baden am anderen Rheinufer hat alles, was eine fantastische Region ausmacht: eine tolle Landschaft, romantische Dörfchen und vor allen Dingen ein vielfältiges Terroir sowie hoch engagierte, traditionsreiche Winzer, die zum Teil bereits seit vielen hundert Jahren in dieser anmutigen Landschaft großartige Weine erzeugen. Andere Länder haben es längst erkannt, hier wachsen mit die größten Weißweine der Welt! Es ist also allerhöchste Zeit, für diese großartige Region eine Lanze zu brechen und dies tun wir mit dem berühmten Traditionshaus Trimbach im schönen Ribeauvillé! Seit 13 Generationen werden hier Weine erzeugt, die in England oder Skandinavien zu Recht höchste Wertschätzung genießen. Aber das ist eben noch nicht alles, denn mit dem Clos Sainte Hune kann Trimbach einen grandiosen Wein vorweisen, der zu den begehrtesten Kultweinen Frankreichs zählt.

Die Region

Elsaß

Wie kann es sein, dass eine der schönsten Weinbauregionen der Welt, das Elsass, bei uns so wenig bekannt ist? Der unmittelbare Nachbar von Baden am anderen Rheinufer hat alles, was eine fantastische Region ausmacht: eine tolle Landschaft, romantische Dörfchen und vor allen Dingen ein vielfältiges Terroir sowie hoch engagierte, traditionsreiche Winzer, die zum Teil bereits seit vielen hundert Jahren in dieser anmutigen Landschaft großartige Weine erzeugen.

Die Rebsorte

Riesling

Der Riesling gilt als die Majestät unter den Weißweinsorten – und das völlig zu Recht, gehört sie doch zu den nobelsten, charaktervollsten und komplexesten Rebsorten. Kaum eine andere Sorte kann so viel Ausdruck entwickeln. Obwohl auch in Übersee ausgezeichnete Rieslinge mit eigener Stilistik erzeugt werden, ist doch das deutschsprachige Europa das Kernland für unglaublich frische und elegante Weine aus Riesling. Die Rebsorte zeigt mit feinen Graduierungen sehr deutlich, auf welchem Boden sie wuchs. Und sie ist immer brillant - ob trocken, halbtrocken oder süß ausgebaut, als Sekt genauso wie als Trockenbeerenauslese. Entscheidend ist der hohe Säuregehalt der Trauben, der die Süße wunderbar einbinden kann und ein Gegengewicht dazu schafft. Hinzu kommt die Fähigkeit des Rieslings, sich einer breiten Auswahl an Speisen bestens anpassen zu können. Riesling – das ist Faszination pur.