2015

Domaine de Chevalier blanc

Pessac-Léognan AOP

Der 2015er Domaine de Chevalier Blanc ist ein großartiger Wein und einer der feinsten Weißweine in Bordeaux. Überhaupt hat sich der weiße Chevalier als einer der großen Weißweine Frankreichs etabliert und demonstriert das hervorragende Potenzial des Terroirs. Besitzer Olivier Bernard und das Team um Gutsdirektor Rémy Edange haben 2017 wieder einmal einen beeindruckenden Wein geschaffen. Der Wein ist enorm spannend, seine Aromatik ist komplex und reich. Er zündet am Gaumen ein Feuerwerk an Eindrücken, die überwältigend sind: Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Grapefruit und Orange betören die Sinne. Eine anmutende Frische und Mineralität holt einen wieder auf den Boden. Der Wein ist kraftvoll, körperreich, aber gleichzeitig elegant und schmelzig. Ein großer Weißwein, der Geschichte schreiben kann.