2023
Château Saint Pierre
Saint-Julien AOP, 4ème Cru Classé, Doppelmagnum
Château Saint Pierre Saint-Julien AOP, 4ème Cru Classé, Doppelmagnum
Château Saint-Pierre gehört zu den Domaines Henri Martin, zu denen auch Château Gloria und Château Bel Air Gloria gehören. Dieser Rotwein zeigt ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, gepaart mit subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur.
PRESSE
92-94 Punkte Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley)
A strong effort, the 2023 Saint-Pierre unwinds in the glass with aromas of cassis, dark berries and incense, framed by a deft touch of new oak. Medium to full-bodied, rich and layered, with good mid-palate density, powdery tannins and lively acids, it's a classically proportioned Saint-Julien that will age with grace. The blend is 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot and 3% Petit Verdot.93 Punkte Falstaff (Peter Moser)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Herzkirsch^frucht, zart nach Cassis, etwas Nugat und Orangenzesten. Saftig, dezente Süße von reifen Zwetschken, runde Tannine, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt haften, ein lebendig-salziger Speisenbegleiter.91-93 Punkte Vinous (Neal Martin)
The 2023 Saint-Pierre contains no Cabernet Franc and it will not be blended into the Grand Vin henceforth. This has a bit more animation and vigor than the Gloria, precise and fresh with plenty of black fruit and a lovely graphite note underneath. The palate is medium-bodied with pliant tannins but there is clearly more concentration compared to the Gloria (this was actually done partly in the winery). A touch of soy towards the finish completes an attractive Saint-Pierre.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 434758
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- Appellation Saint-Julien
-
Rebsorten
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2041
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SC Domaines Henri Martin, 33250 Saint Julien Beychevelle, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 3 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Château Saint-Pierre
Château Saint-Pierre war früher nur Insidern der AOC Saint-Julien bekannt. Henri Martin, der Besitzer, sah das Potenzial des Terroirs, auf denen die meisten Reben ein halbes Jahrhundert und älter sind. Entsprechend hoch ist die Qualität des Leseguts, das aus Cabernet Sauvignon, kleineren Anteilen Merlot und Cabernet Franc besteht. Zudem sind die sandigen und tonhaltigen Böden ein ausgezeichnetes Terroir und geben den Weinen von Château Saint-Pierre eine geheimnisvolle Anziehungskraft mit
Saint-Julien
Saint-Julien zählt wie Pauillac zu den sechs renommierten Gemeinden im Haut-Médoc in der Weinbauregion Bordeaux, die eine eigene Appellation darstellen und somit ihren Gemeindenamen auf dem Flaschenetikett tragen dürfen. Elf der insgesamt 61 Châteaus, die unter die berühmte Bordeaux-Klassifizierung von 1855 fallen, gehören zu Saint-Julien. Typisch für die exzellenten Weine der Appellation, Cuvées aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc, ist ihre unübertroffene Harmonie: Frucht und Saft befinden sich hier in perfekter Balance mit Struktur und Tanninen.
Cabernet Franc
Nicht selten wird der Cabernet Franc als »kleiner Bruder« des Cabernet Sauvignon belächelt. Allerdings zu Unrecht. Zum einen vermuten Wissenschaftler, dass der berühmtere Cabernet Sauvignon ein Abkömmling des Cabernet Franc sei. Auch auf Rebsorten wie Merlot oder Carménère kann dieses zutreffen könnte. Dafür nimmt der Cabernet Franc eine wesentliche Rolle in vielen Top-Regionen der Welt ein. Nicht zuletzt im berühmten Bordeaux, wo er als Verschnittpartner in einer Cuvée wichtige Dienste verrichtet.
Cabernet Sauvignon
Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.