2023
Château Pichon Longueville Baron
Pauillac AOP, 2ème Cru Classé, Magnum
Château Pichon Longueville Baron Pauillac AOP, 2ème Cru Classé, Magnum
Dieser legendäre Pauillac bietet mit Aromen von schwarzen Früchten und würzigen Noten Jahr für Jahr ein hedonisches Erlebnis. Gleichzeitig verkörpert Château Pichon Baron damit einen klassischen Pauillac-Stil. Er zeichnet sich durch eine typisch würzige Nase, feine Röstnoten, intensive schwarze Früchte und eine angenehme Strenge aus. Am Gaumen ist er weich, gleichzeitig aber auch kräftig und zupackend.
PRESSE
95-97 Punkte Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley)
A blend of 80% Cabernet Sauvignon and 20% Merlot, the 2023 Pichon-Longueville Baron is a terrific effort from this estate, unwinding in the glass with aromas of crème de cassis, dark berries, pencil shavings, cigar wrapper, violets and burning embers. Medium to full-bodied, layered and textural, it's deep and concentrated, with sweet structuring tannins and a long, resonant finish. The charm and vibrancy of the vintage lends this considerable appeal, without effacing Pichon Baron's more serious, Cabernet-driven personality.97 Punkte Falstaff (Peter Moser)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, reife schwarze Beerenfrucht, zart nach Cassis und Herzkirschen, Nuancen von Kräutern, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Komplex, saftig, elegant, reife Kirschen, seidige Tannine, die gut tragen, mineralisch-salzig, ein Hauch von Röstaromen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial, mit überzeugender Länge ausgestattet.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 902215
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- Appellation Pauillac
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Merlot - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2051
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Château Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 1,5 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Château Pichon Longueville Baron
Wer die weltberühmte »Rue des Châteaux«, die D 2, von Bordeaux in nordwestliche Richtung befährt wird in Pauillac ganz sicher an einer bestimmten Stelle den Wagen jählings anhalten, zu atemberaubend ist der sich bietende Anblick: plötzlich steht man vor einem Märchenschloss und zugleich einem der architektonisch schönsten und in seiner Formgebung absolut gelungensten Châteaux von ganz Bordeaux. Château Pichon Longueville Baron, die Schönheit von Pauillac, empfängt die sehnsüchtigen Blicke der Bewunderer und lässt sie auf seiner über 150 jährigen Geschichte ruhen. 1851 erbaute Baron Raoul de Pichon Longueville das prachtvolle Anwesen und erlangte bereits 1855 in der weltbekannten Klassifikation der Spitzengewächse des Bordelais die so ruhmreiche wie ehrenvolle Einstufung als »Deuxième Cru Classé« hinter den ganz wenigen „Premiers. Viele Jahrzehnte wurden auf Château Pichon Baron erstklassige Weine erzeugt, die besten Jahrgänge standen stets auf den Siegerpodesten vergleichender Verkostungs-Wettbewerbe. Dennoch erlebte die »Zierde von Pauillac« 1992 nochmals einen kometenhaften Aufstieg, als einer der spektakulärsten Gär- und Lagerkeller fertiggestellt wurde, die Bordeaux bislang je zu sehen bekommen hatte. Seitdem gilt Château Pichon Baron als eines der besten Gewächse unter den »Deuxième Crus« oder den »Second Growth«, was aber nicht weniger bedeutet, als dass viele Fachleute meinen, eine Aufstufung zum 1. Gewächs wäre längst überfällig. Das erstaunt nur oberflächlich, denn Château Pichon Baron liegt mit seinen Weinbergen in unmittelbarer Nähe der Bordeaux-Ikone Château Latour, es profitiert von einer vergleichbaren Bodenstruktur wie von dem sehr ähnlichen Mikroklima. Mit der Modernisierung des Châteaus zu einem der beeindruckendsten Betriebe überhaupt gelingt es unter der Regie von Jean Michel Cazes dem Ideal des perfekten Bordeaux sehr nahe zu kommen, analog zu seinem berühmten Nachbar. Dennoch, Château Pichon Baron ist ein authentischer Wein von origineller, sehr feiner und zugleich hocheleganter Stilistik.
Pauillac
Pauillac ist der Name einer kleinen, 5.000 Einwohner zählenden Stadt im Nordwesten von Bordeaux. Die Ortsappellation ist berühmt für ihren einzigartigen Boden, auf dem die Rebstöcke einiger der berühmtesten Weingüter der Welt stehen. Dazu gehören die Premier Cru Classé Güter Latour, Lafite-Rothschild und Mouton-Rothschild. Im Pauillac entstehen die kräftigsten Grand Crus des gesamten Bordelais, die zunächst wuchtig erscheinen, wenn die Tannine durch die Reife geschliffen sind allerdings eine kaum zu überbietende Finesse aufweisen können. Geprägt werden die Weine durch einen hohen Anteil Cabernet Sauvignon, der ihnen Kraft und Substanz verleiht und sie ausgesprochen lange lagerfähig macht.
Cabernet Sauvignon
Es ist die wahre Königin der Cépages Nobles, der edlen Rebsorten der Welt. Vom Bordelais aus hat sie ihren Siegeszug rund um den Planeten angetreten und ist überall präsent. Und auch wenn sie je nach Region und Boden eigene Ausprägungen entwickelt, ist doch immer ihr grundsätzlicher Charakter unverkennbar. Ihre Aromen von Cassis, grüner Paprika und – beim Ausbau im kleinen Holzfass – Zedernholz sind immer vorhanden. Die kleinschalige Beere hat besonders viele Kerne, deren Phenole und Tannine die Weine aus Cabernet Sauvignon so lagerfähig machen. Sie gilt auch deshalb als Rückgrat vieler großer Cuvées, ganz besonders der großen Bordeaux-Weine.