2023
Château Chasse-Spleen
Moulis AOP, Magnum
Château Chasse-Spleen Moulis AOP, Magnum
Château Chasse-Spleen aus der Appellation Moulis-en-Médoc beweist eindrücklich, dass die Weinwelt von Bordeaux auch jenseits der Grand Crus eine Klasse für sich ist. Seit dreißig Jahren wird das Weingut kontinuierlich von Winzerinnen geleitet. Céline Villars, die Vierte in der Folge, begeistert mit einer elegant-geschliffenen Cuvée, die ein wunderbar ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Würze zelebriert.
PRESSE
92-93 Punkte James Suckling
This is structured and a little tight, with good concentration and volume. It’s medium-bodied with juicy and vibrant fruit coming through. Velvety tannins. Firm and fresh at the end.91 Punkte Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley)
Offering up aromas of minty cassis, dark berries and pencil shavings, the 2023 Chasse-Spleen is medium to full-bodied, fleshy and youthfully structured, with good depth at the core and a penetrating finish. It's a strong effort.90 Punkte Falstaff (Peter Moser)
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Orangenzesten, dunkle Beerenfrucht, florale Nuancen, etwas Nugat, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, rote Herzkirschen, zarte Tannine, frisch, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.91-93 Punkte Vinous (Neal Martin)
The 2023 Chasse-Spleen takes time to open on the nose, gradually revealing raspberry and blackcurrant scents, touches of rose petals and freshly rolled tobacco. The palate is medium-bodied with grippy tannins, adequate freshness and a marine-tinged finish—almost Pauillac-like in style. This is quite a stylish if almost “old-school" Chasse-Spleen that should develop well in bottle.
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 516431
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- Appellation Moulis
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2031
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Château Chasse Spleen SAS, 33480 Moulis en Medoc, France
- Land Frankreich
- Flaschengröße 1,5 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Château Chasse Spleen
Château Chasse-Spleen steht mit Château Poujeaux an der Spitze im Moulis-en-Médoc. Der Stil ist fruchtiger und geschliffener, vielleicht auch charmanter zu nennen. Die vier Parzellen von Grand Poujeaux, mit knapp 80 Hektar an tiefen, kieshaltigen Böden, sind mit gut 40 Jahre alten Reben bestockt. Cabernet Sauvignon ist der Platzhirsch, gefolgt von Merlot und Petit Verdot. Im Keller geht es eher traditionell zu, ein höherer Anteil neuer Barriques gibt den Weinen ein Mehr an Struktur.
Bordeaux
Ob die besten Weine Frankreichs nun aus Burgund oder Bordeaux kommen, darüber streiten sich Weinliebhaber seit jeher. Ohne Frage aber, steht das Bordelais wie keine zweite Region für französischen Wein. Die hier erzeugten Cuvées variieren in der Zusammensetzung von Château zu Château; das Geheimnis der exakten Mischung und Vinifikation wird von den Kellermeistern sorgsam gehütet. In Bordeaux wurde der Fassausbau in Barriques zur Perfektion gebracht und von hier in alle Welt exportiert. Und nur hier unterliegen die Weine verschiedenen Qualitäts-Klassifizierungen, unter anderem das berühmte Médoc-Classement, das im Jahr 1855 anlässlich der Weltausstellung in Paris eingeführt wurde und noch heute anerkannt wird.