2014

Champagne La Rogerie Heroïne Millésimé

Extra Brut, Champagne Grand Cru AC

Avize, der Heimatort von La Rogerie hat an der gesamten Côte des Blancs das beste Terroir für auf Chardonnay basierenden Champagner. Genau dort besitzen die Boxlers drei Hektar im Filetstücks einer Grand Cru Lage, wo sie ihren Iconwein produzieren. Er heißt »Heroïne«, zu Deutsch »die Heldin«, und ist einer von nur zwei Weinen, die hier entstehen. Die Heroïne wird zu 100 % aus Chardonnay gewonnen und ist ein monumentaler Champagner, der sich in unseren Verkostungen auf Augenhöhe mit großen Namen wie »Cristal« oder »Dom Pérignon« bewegt. Seine Grundweine bauen die Boxlers in kleinen Burgunderfässern aus, bevor sie zu Champagnern werden. In der Nase ist der Wein geprägt von nassen, kalkigen Steinen, weißen Blüten und einer schönen, gelben Apfelfrucht, die so wunderbar süß und verführerisch ist, wie wenig anderes, was wir getrunken haben. Am Gaumen ist er hingegen voller Kraft, cremig und trocken, mit einer perfekt eingebundenen Säure. Der Abgang ist so voll und intensiv, sodass man sofort einen weiteren Schluck möchte. Wir empfehlen Ihnen ein großes Weißwein-Glas, denn so kommt dieser Champagner voll zur Geltung.