Chateau Lestage Darquier Grand Poujeau
Das Château liegt in
Moulis in unmittelbarer Nähe zu den Châteaux Chasse-Spleen und natürlich Château Poujeaux an den Ausläufern des Kiesplateaus, das dort in den ansonsten vorherrschenden Lehmboden übergeht.
Als Jean-Baptiste Cordonnier das Gut im Jahr 2022 erwarb, ging es ihm hauptsächlich um die Erweiterung der Fläche seines Chateau Anthonic. Doch die Reben stehen auf einem kiesigen-Kalksteinplateau und sind so anders als die Weinberge des Chateau Anthonic, das es ein echter Verlust für die Weinwelt wäre, dies Terroir nicht auch getrennt auszubauen. Daher blieb das Chateau Lestage-Darquier Grand Poujeaux erhalten. Auf nur drei Hektar wurde ein Wein angebaut, der sich durch Finesse sowie klassischen Charakter auszeichnet und der eine lebhafte Frische mitbringt. Dank des Terroirs besteht er zu 90 % aus Cabernet Sauvignon, eine Rarität in Moulis, wo sonst höhere Merlot-Anteile vorherrschen.
Chateau Lestage Darquier Grand Poujeau – Nachhaltige Agroforstwirtschaft
Die Besitzerfamilie Cordonnier arbeitet zukunftsorientiert und nachhaltig: Die Weinproduktion auf Château Anthonic ist biozertifiziert, Lestage-Darquier Grand Poujeaux ist in der Umstellung begriffen. Dabei auf hohe Biodiversität Wert gelegt: Die Parzellen sind durch Hecken getrennt auf jedem Hektar stehen etwa 50 Bäume, die nicht nur Heimat für Vögel, Insekten und Fledermäuse bieten, sondern auch den Feuchtigkeitshaushalt der Weinberge positiv beeinflussen, da sie Wasser aus für Reben nicht erreichbaren Bodentiefen hervorholen und durch Verdunstung damit im Sommer den Weinberg abkühlen. Neben dieser aufwändigen Agrarforstwirtschaft wurde das Projekt „Les Vignerons du Vivant“ ins Leben gerufen, in dem benachteiligte junge Menschen eine agrarwirtschaftliche Ausbildung machen können. Ein weiteres Projekt dient dem Erhalt alter Rebsorten, in dessen Rahmen ein Weißwein aus der Sorte Bouysselet, einer heimischen Sorte der Region angebaut wird, der allerdings 2025 zum ersten Mal produziert und ab 2026 verkauft wird. verkauft wird. Auch das Gewicht der Flaschen wird ab 2024 reduziert, was Rohstoffe spart und die zum Transport nötige Energie verringert. 2023 ist der erste gefüllte Jahrgang dieses Chateaus an dem Theophile und Pierre-Luis Cordonnier, die Söhne von Jean-Baptiste maßgeblich beteiligt sind.
Die Geschichte hinter dem Label von Chateau Lestage Darquier Grand Poujeau
Das markante Label mit dem Adler ist, wenn man so will die Fortsetzung der Geschichte auf dem Label von Chateau Anthonic: dort streiten zwei Adler um eine Traube, das Label von Lestage-Darquier Grand Poujeaux zeigt den siegreichen Adler, der sich mit der erbeuteten Traube in die Luft erhebt. Der erste Jahrgang ist ein fulminanter Start, hier wird mit intelligenter Weinbergsbewirtschaftung und souveräner Önologie ein Wein erzeugt, der Maßstabe setzen könnte. Wir freuen uns, dort teilhaben zu dürfen und empfehlen die Weine herzlich.
